ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN 250 ml

$5.400

Un aroma herbáceo con notas de manzana de sabor fresco con buen amargor y un picor marcado y persistente dan una personalidad notable a este aceite de intensidad media compuesto por las mejores variedades de olivas: frantoio, leccino, coratina, koroneiki, arbosana y arbequina.

Formato: botellas 50ml, 250 ml

TIPO DE ACEITE DE OLIVA: Extra virgen

VARIEDADES: Arbequina, Arbosana, Coratina, Frantoio, Kalamata, Leccino, Picual y Picholine.

TIPO DE COSECHA: Manual y Mecánica

PROCESO DE ELABORACIÓN: Las olivas se procesan el mismo día en que son cosechadas, para obtener un aceite de alta calidad, aromático y sin defectos organolépticos.

Acidez libre: < 0,2%

Nivel de peróxidos: 6,7 (<20,0 parámeto COI)

Polifenoles: 370,7

CONSERVACIÓN: Mantener en un lugar fresco, alejado de la luz y del calor, siempre con la botella bien tapada.